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Receita de sopas nunca são demais, né? Eu adoro uma boa sopa deliciosa e quentinha no inverno. Como aqui em Porto Alegre o frio tá bem intenso, nada melhor do que se deliciar com uma receita que tem poucas calorias e muito sabor. Além disso, o ingrediente principal dessa receita, o cogumelo, possui diversos benefícios para a nossa saúde: ajudam a emagrecer, previnem doenças cardiovasculares e ainda controlam o colesterol. E ainda são ricos de proteína, fibras, vitaminas e ácido fólico. Vem conferir essa receita de creme light de cogumelos – sem carboidrato! Ingredientes – 30g de funghi secchi – 1 bandeja de cogumelos frescos (pode ser mix de cogumelos ou o seu predileto) – 2 cebolas – 1 xícara de leite (ou água de você quiser cortar a lactose) – Cebolinha – Sal a gosto Modo de preparo Coloque todo funghi secchi para hidratar em 2 xícara de água

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Com as férias de inverno se aproximando, muita gente dá aquela aproveitada para viajar pro calorzinho, seja na America do Norte, Europa, etc e quer estar em forma. Também tem o pessoal que se liga que faltam mais ou menos seis meses para o verão e quer começar o projeto verão já! Uma das melhores formas para ajudar no processo são os sucos detox e batidas termogênicas ou digestivas, por isso preparamos um post com várias receitas de sucos detox que vão te ajudar a dar aquela acelerada no metabolismo e, consequentemente, na perda de peso. Anote já: SUCO VERDE O mais famoso dos sucos emagrecedores, famoso por desinchar e diminuir celulites, além de dar um boost de energia e imunidade é o primeiro da nossa lista. Para fazê-lo, siga os seguintes passos: INGREDIENTES: – 2 fatias de abacaxi, ou 1 kiwi ou 1/2 maça verde – 1 copo de

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Hoje vamos falar sobre o nosso espaço mais íntimo que são os quartos e tudo que os envolve. Nos nossos quartos pensamos na vida, lêmos, choramos, rimos, ouvimos música, nos maquiamos, provamos muitos e muitos looks, enfim, nos transformamos em quem somos todos os dias. Para vivermos bem, precisamos de um espaço em que a alma entre em coerência com o externo. E é nisso que entra o design de interiores. Não pense que aqui só defendemos o de moda, não! O design de interiores é fundamental para uma vida serena, bem resolvida e feliz. Para inspirarmos vocês, resolvemos separar alguns quartos que são a cara do Verdade Feminina. Quartos que seguem tendências, que são femininos mas que tem um senso de informação que nos remeta ao universo do design como um todo. Moodboard dos sonhos: quartos espaçosos, chiques, minimalistas e bem cuidados, mas também tem aqueles coloridos que amamos

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Como não amar ganache, né? Torta de ganache então, nem se fala! Ontem fui convidada para um jantar super legal aqui em Porto Alegre de lançamento do app Receitas Zaffari (pode fazer o download que vale a pena) e gente, enlouqueci com tanta coisa gostosa nesse app. As receitas são super fáceis, deliciosas e tem até vídeo para ajudar até quem não é muito fã da cozinha. Basta escolher a receita que o app prepara a lista de compras. Essa torta que eu trouxe aqui para o blog hoje é uma receita de lá que eu estou doida pra testar. Vem ver! Os ingredientes são super simples e fáceis de encontrar (e até de ter em casa): creme de leite fresco, manteiga, chocolate meio amargo e bolacha Maria triturada no processador (ou liquidificador). Adoro receitas fáceis e deliciosas assim. Ótima dica para aquela sobremesa do almoço em família ou até para o

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Gravei um vídeo aqui para o blog com uma receita de suco que eu amo, principalmente no verão. Um suco que ajuda a dar uma potencializada no bronzeado. Ele contém mamão e cenoura – alimentos ricos em betacaroteno, responsável pela vitamina A, que auxilia na produção de melanina, um pigmento responsável pela cor da pele que ajuda a manter o bronzeado perfeito e dourado como nós amamos. Vem conferir! Fácil, né? Esse suco bronzeador é mega refrescante e delicioso também. Ótimo para acompanhar uma tarde na piscina ou uma manhã de trabalho. Bom apetite!

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A receita que eu trouxe hoje para o blog é super especial. Além de ser uma delícia é preparada com um “assinatura” que eu estou adorando receber todo mês em casa – é um kit de pescados chamado Eat Fish! A proposta do ‘Eat Fish’ consiste em uma assinatura de kits elaborados com os mais variados frutos do mar, respeitando a sua disponibilidade e safras na natureza, pois se trata de uma iniciativa sustentável. O assinante recebe mensalmente, em casa, um kit que serve até quatro pessoas acompanhado de receitas exclusivas como sugestões de preparo, elaboradas por Chefs renomados e parceiros da causa. A empresa está envolvida com a sustentabilidade e o incentivo da pesca tradicional local, tornando os pescadores e suas famílias parte do processo. Legal, né? Além disso a qualidade dos produtos é indiscutível e o pessoal distribui esses pescados para restaurantes super renomados aqui de Porto Alegre. É um

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Crème brûlée é um delícia, né? Gente, que coisa mais difícil de escrever – tive que jogar no google várias vezes kkkk. Enfim, nada melhor do que se jogar em uma delicinha sem culpa (ou com bem menos culpa, né?). Por isso trouxe para vocês uma versão um pouco mais leve do tradicional doce francês – e o melhor, sem aquele gosto de sem graça de coisa light, sabe? Esse é super saboroso. Confere! Ingredientes – 400ml de creme de leite 0% – 4 gemas de ovo – 15g de adoçante de cozinha – 1/2 colher de chá de canela – 1/2 colher de chá de maisena – 1/2 limão – 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Preparo Pré aqueça o forno a 180 °C. Misture o creme de leite com a maizena, a canela e as raspas da casca do limão. Aqueça mexendo bem até levantar fervura e

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Desde que eu sai da casa dos meus pais (que é super grande) e vim morar com o meu namorado no nosso apartamento (que é super pequeno, em comparação com a casa) venho pesquisando dicas e truques para o apartamento parecer maior. Logo que viemos para cá tínhamos a sensação de que ele era muito pequeno porque nossas referências eram sempre casas grandes e espaçosas. Com os apartamentos cada vez menores é sempre bem vindo um truquezinho a mais para aproveitar melhor os pequenos espaços e também dar uma sensação de amplitude, né? A primeira dica que eu dou é tomar muito cuidado com a cor das paredes. Claro que não precisa ser tudo branco, para quem não gosta mas que isso ajuda a parecer que o ambiente é maior, não existem dúvidas (aqui no meu apartamento são todas as paredes brancas por enquanto e eu gosto muito… deixei os

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Eu adoro a combinação de pêra com gorgonzola. Aliás, adoro praticamente tudo com gorgonzola. Trouxe aqui para o blog uma receita que eu adoro e que é super fácil e simples de fazer. Além de ser um petisco super sofisticado e delicioso para receber os amigos: bruschetta de pêra com gorgonzola! Fiquei com água na boca só de escrever isso! Adoro receitas fáceis e cheias de sabor. Essa é ideal para aquele encontro de amigas acompanhado de um clericot ou como entrada em um jantar romântico. Harmoniza super bem com vinho branco, para aquelas que gostam dos bons drinks. É super legal também fazer uma noite só de bruschettas com os amigos, de vários sabores, inclusive essa de gorgonzola com pêra. Vamos aprender? Ingredientes – Pão italiano – 1 alho – 2 peras – 150g de gorgonzola – Queijo parmesão ralado – 300ml de creme de leite fresco – Azeite

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Hoje trouxe uma receita super de quentinha, saudável e deliciosa pra esse inverno! É um creme de brócolis com gorgonzola que testei esse final de semana e adorei. É super fácil de fazer e suja pouca louça (eba!). Você vai precisar só de uma panela e um liquidificador (ou processador, eu não tenho mas quero um). Além de ser fácil é super saudável: estudos indicam que o brócolis ajuda a prevenir a diabetes, o câncer, ajuda na imunidade, na gastrite e vários outros benefícios. Vem conferir! Ingredientes – 2 batatas grandes descascadas e picadas – 1 brócolis inteiro – 1 xícara de gorgonzola picado grosso – Sal a gosto – 1 cebola pequeninha (ou meia média) – 1 dente de alho – 1 copo de leite (ou mais) – Croutons e queijo ralado para acompanhar Preparo Em uma panela, coloque cozinhar na água o brócolis e as batatas com uma

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