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Receitas fáceis, rápidas e deliciosas! Receitas de doces, receitas de salgados e drinks gostosos.

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Quem me acompanha no snap e no instagram (@VFeminina) sabe que tem ceviche no menu da minha casa pelo menos uma vez por semana. Eu sou completamente viciada nesse prato e acho que além de ser delicioso ajuda muito a se manter na dieta – principalmente quando estamos tentando comendo menos carboidrato. O ceviche além de ser super saudável e leve, tem um gosto incrível. Aqui em casa nós comemos no jantar como prato principal, mas em um jantar com mais “sustância” ele pode ser servido como entradinha. Além de ser uma delícia ainda é super lindo, fica show no prato! hehehe Vem conferir essa receita super fácil que de tanto fazer já sei de cor! A quantidade da receita abaixo é para ser o prato principal de duas pessoas que comem bem (vulgo eu e o meu marido hehehehhe). Ingredientes – 600g de Saint Peter fresco (quanto mais fresco, melhor..

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Voltei da Itália com um novo vício: Aperol Spritz! O drink tem origem italiana, mais especificamente da região de Veneto. Eu não sou muito de beber mas esse drinks me conquistou em Roma. Todas as mesas pediam o drink e era impossível não cair na tentação. Praticamente todas as pessoas estavam bebendo uma taça laranja chamativa, independente da hora do dia. O Aperol foi criado em 1919 pela família Barbieri, em Pádua, na Itália. Um tempo depois, uma campanha de publicidade foi publicada nos jornais mostrando a bebida como uma opção “light” para as mulheres que quisesse manter o corpo em dia graças ao seu baixo teor alcoólico. A versão Aperol Sprits spritz veio bem mais tarde, somente em 1980. Mas o drink laranja ficou popular somente em 2005 e 2006 quando estudantes do Vêneto pegaram gosto pelo Aperol misturado com Prosecco e água com gás. Delícia! Vem aprender a fazer esse drink

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Eu sou suspeita para falar porque pra mim KitKat é o melhor chocolate do mundo, mas a receita que trouxe hoje para o blog é de aprender babando: Milkshake de KitKat! É uma receita super fácil e que mesmo quem não se dá bem na cozinha consegue fazer direitinho – além disso agrada todo mundo, desde o namorado até o sobrinho! Afinal, quem não gosta de um bom milkshake nesse calor, não é? Receita do Milkshake de KitKat Para preparar o milskshake de kitkat você vai precisar de poucos ingredientes: 3 kitkats, 150ml de leite desnatado gelado (porque somos lights, né? kkkk pode ser integral também), 1 copo cheio de sorvete de chocolate. Para preparar é muito simples: basta bater quase todos os ingredientes no liquidificar, deixando de fora somente 1 dos kitkats. Depois de bater por uns 2 minutos, pique o kitkat que sobrou e coloque dentro. É ou

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bolo de cenoura
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Quem me segue no instagram e no snapchat (vfeminina) viu a receita do melhor bolo de cenoura do mundo que postei por lá. É um bolo de cenoura sem erro, que todo mundo acerta! A internet tá cheia de receitas de bolo de cenoura que ficam uma droga. Aquela coisa meio brownie abatumado sabe? Ninguém merece! Na minha opinião fazer um bom bolo de cenoura é quase uma arte: super difícil de acertar e deixar ele fofinho, leve e nada abatumado. Do que adianta uma receita de bolo de cenoura fácil e rápida se não fica gostoso? Melhor gastar 10 minutos a mais na cozinha e caprichar, né? Eu demorei anos até formular a receita do bolo de cenoura perfeito. E não sou só eu – já vi muita gente reclamando que nunca consegue acertar a mão na hora do bolo de cenoura, até mesmo doceiras experientes erram com ele.

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receita brigadeiro churros
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Brigadeiro é bom, churros é bom. Brigadeiro de churros é o paraíso da terra! Quem ainda não experimentou essa delícia corre já para a cozinha – é uma receita super fácil que qualquer um pode fazer. Os ingredientes também são super simples e baratinhos! Ideal para o feriado, para o final de semana chuvoso ou para um encontro com as amigas. Vem aprender a receita do brigadeiro de churros mais gostoso do mundo! Ingredientes – 1 lata de leite condensado – 1 colher de sopa de manteiga – 1 xícara de açucar refinado – Canela em pó – Doce de leite (indico o Conaprole mas pode ser qualquer um) Modo de preparo Deixe o doce de leite por pelo menos 2 horas na geladeira. Em uma panela anti aderente junte o leite condensado com a manteiga e coloque no fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Cuidado

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espaguete com camarao
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Hoje trouxe aqui para o blog uma receita fácil e deliciosa. Como uma boa italiana (e mente gordinha) eu adoro uma boa massa! Essa receita deliciosa veio diretamente do chef do Atelier das Massas aqui de Porto Alegre, em parceria com o Alma Pescados, que faz a entrega do kit Eat Fish – uma assinatura super legal onde você recebe em casa todo mês pescados direto de Santa Catarina junto com receitas incríveis tipo essa. Eu assino e amo! Vem conferir! Ingredientes – 3 conchas de Molho Bechamel (molho branco) – 500g de espaguete – 700g de camarão Eat Fish – 1 limão (suco) – 4 colheres de azeite de oliva – 6 hastes de brócolis picado – 3 dentes de alho picado – 6 unidades de cogumelo paris fatiado – Salsa picada à gosto – 100 ml de vinho branco – 5 colheres de sopa de creme de leite –

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Quer coisa melhor do que um bom milkshake? E se for um milkshake de Oreo, já pensou? Eu amo muuuito esse biscoito e essa receita é uma ótima pedida para o “dia livre” da dieta, para receber as amigas ou agradar o namorado. E é super mega fácil de fazer! Qualquer um pode preparar essa receita de milkshake de Oreo. Vem conferir! Ingredientes para o Milkshake de Oreo – 3 bolas de sorvete de creme – 10 biscoitos Oreo – 100 ml leite Como fazer Bata no liquidificador na potência baixa/média as bolas de sorvete junto com 6 oreos. Acrescente o leite aos poucos e vá batendo. Quando estiver homogêneo, coloque o restante das oreos e dê uma leve batida (pulsar) no liquidificador – a ideia é ficar pedacinhos da bolacha! Sirva imediatamente decorado com uma Oreo e um canudinho fofo! Impossível não amar esse milkshake de oreo. Bom apetite!

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torta ganache facil
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Como não amar ganache, né? Torta de ganache então, nem se fala! Ontem fui convidada para um jantar super legal aqui em Porto Alegre de lançamento do app Receitas Zaffari (pode fazer o download que vale a pena) e gente, enlouqueci com tanta coisa gostosa nesse app. As receitas são super fáceis, deliciosas e tem até vídeo para ajudar até quem não é muito fã da cozinha. Basta escolher a receita que o app prepara a lista de compras. Essa torta que eu trouxe aqui para o blog hoje é uma receita de lá que eu estou doida pra testar. Vem ver! Os ingredientes são super simples e fáceis de encontrar (e até de ter em casa): creme de leite fresco, manteiga, chocolate meio amargo e bolacha Maria triturada no processador (ou liquidificador). Adoro receitas fáceis e deliciosas assim. Ótima dica para aquela sobremesa do almoço em família ou até para o

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A receita que eu trouxe hoje para o blog é super especial. Além de ser uma delícia é preparada com um “assinatura” que eu estou adorando receber todo mês em casa – é um kit de pescados chamado Eat Fish! A proposta do ‘Eat Fish’ consiste em uma assinatura de kits elaborados com os mais variados frutos do mar, respeitando a sua disponibilidade e safras na natureza, pois se trata de uma iniciativa sustentável. O assinante recebe mensalmente, em casa, um kit que serve até quatro pessoas acompanhado de receitas exclusivas como sugestões de preparo, elaboradas por Chefs renomados e parceiros da causa. A empresa está envolvida com a sustentabilidade e o incentivo da pesca tradicional local, tornando os pescadores e suas famílias parte do processo. Legal, né? Além disso a qualidade dos produtos é indiscutível e o pessoal distribui esses pescados para restaurantes super renomados aqui de Porto Alegre. É um

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bruschetta pera gorgonzola
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Eu adoro a combinação de pêra com gorgonzola. Aliás, adoro praticamente tudo com gorgonzola. Trouxe aqui para o blog uma receita que eu adoro e que é super fácil e simples de fazer. Além de ser um petisco super sofisticado e delicioso para receber os amigos: bruschetta de pêra com gorgonzola! Fiquei com água na boca só de escrever isso! Adoro receitas fáceis e cheias de sabor. Essa é ideal para aquele encontro de amigas acompanhado de um clericot ou como entrada em um jantar romântico. Harmoniza super bem com vinho branco, para aquelas que gostam dos bons drinks. É super legal também fazer uma noite só de bruschettas com os amigos, de vários sabores, inclusive essa de gorgonzola com pêra. Vamos aprender? Ingredientes – Pão italiano – 1 alho – 2 peras – 150g de gorgonzola – Queijo parmesão ralado – 300ml de creme de leite fresco – Azeite

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