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aperol spritz

Receitas

Voltei da Itália com um novo vício: Aperol Spritz! O drink tem origem italiana, mais especificamente da região de Veneto. Eu não sou muito de beber mas esse drinks me conquistou em Roma. Todas as mesas pediam o drink e era impossível não cair na tentação. Praticamente todas as pessoas estavam bebendo uma taça laranja chamativa, independente da hora do dia. O Aperol foi criado em 1919 pela família Barbieri, em Pádua, na Itália. Um tempo depois, uma campanha de publicidade foi publicada nos jornais mostrando a bebida como uma opção “light” para as mulheres que quisesse manter o corpo em dia graças ao seu baixo teor alcoólico. A versão Aperol Sprits spritz veio bem mais tarde, somente em 1980. Mas o drink laranja ficou popular somente em 2005 e 2006 quando estudantes do Vêneto pegaram gosto pelo Aperol misturado com Prosecco e água com gás. Delícia! Vem aprender a fazer esse drink

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