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Receitinha

Hoje eu trouxe aqui para o blog uma receita muito fofa: chocolate quente de unicórnio! Mostrei todo o passo a passo lá no stories do meu instagram (já me segue?) e prometi trazer para o blog a receita completinha. Essa receita é beeeem doce e a criançada adora! Perfeito para as férias escolares. Ou para quem, assim como eu, é uma eterna criança e adora coisas fofinhas e doces. Vem conferir! Chocolate quente de Unicórnio – 1 xícara de leite integral – 2 colheres de sopa de Nesquick em pó sabor morango – 4 quadradinhos de chocolate branco – Chantilly (caseiro ou o tubo pronto) – Marshmallow – Balas coloridas (tipo arco íris) – Confeitos coloridos – Leite condensado Em uma panela aqueça o leite com o nesquick e o chocolate branco até derreter e tudo se misturar. Reserve. Espalhe os confeitos coloridos em um prato fundo. Molhe a beirada

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Receitas Lights

Eu, como boa italiana, adoro uma boa pasta. Para mim, a pior coisa de fazer dieta é ficar sem a minha querida massa. Mas, com o tempo, aprendi que a massa não é a vilã da história – a versão integral com acompanhamentos e molhos leves pode ser uma aliada na reeducação alimentar. Hoje trouxe a receita de um penne caprese que eu adoro fazer e tem uma receita muito (muito mesmo) fácil. Nela vai mussarela de bufala, que é uma excelente fonte de proteínas e de vitaminas A, B2 e D. Além de ser uma delícia, vem conferir! Ingredientes – Meio pacote de penne integral da marca de sua preferência (gosto da Barilla) – 200g de mussarela de bufala – 200g de tomate cereja – Azeite de oliva extravirgem – Manjericão fresco Modo de preparo Corte a mussarela de bufala em pequenos pedaços. Corte também os tomatinhos pela metade.

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Receitinha

Com o friozinho se aproximando, começamos a pensar nas deliciosas receitas de inverno! E como não pensar em fondue? A delícia é super comum aqui no Rio Grande do Sul e é inclusive uma desculpa para reunir os amigos ao redor da lareira e com uma boa garrafa de vinho, né? E para variar um pouquinho da tradicional receita de fondue de chocolate, trouxe uma receita um pouco diferente: receita de Fondue de Nutella. Já pensou? Água na boca! Receita de Fondue de Nutella Você vai precisar somente de 1 pote grande de Nutella (400g) ou dois pequenos, 150g de chocolate ao leite e 2 caixinhas de creme de leite – e os acompanhamentos que você preferir (frutas frescas diversas, bolos, waffles, etc). Para preparar é super fácil: derreta o chocolate (em banho maria ou no microondas) e acrescente o creme de leite  e a Nutella. Misture bem e aqueça. Agora

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Receitas

Como não amar ganache, né? Torta de ganache então, nem se fala! Ontem fui convidada para um jantar super legal aqui em Porto Alegre de lançamento do app Receitas Zaffari (pode fazer o download que vale a pena) e gente, enlouqueci com tanta coisa gostosa nesse app. As receitas são super fáceis, deliciosas e tem até vídeo para ajudar até quem não é muito fã da cozinha. Basta escolher a receita que o app prepara a lista de compras. Essa torta que eu trouxe aqui para o blog hoje é uma receita de lá que eu estou doida pra testar. Vem ver! Os ingredientes são super simples e fáceis de encontrar (e até de ter em casa): creme de leite fresco, manteiga, chocolate meio amargo e bolacha Maria triturada no processador (ou liquidificador). Adoro receitas fáceis e deliciosas assim. Ótima dica para aquela sobremesa do almoço em família ou até para o

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