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Casamento

Pra mim uma parte muito importante da festa de casamento é o bolo. Sempre prestei muito a atenção nos bolos em todos casamentos que eu fui. Acho que eles são a representação máxima do casamento, ele que separa uma comemoração normal de uma festa de casamento! Não sei explicar, mas sempre me emociono com um bolo de casamento. Acho que ele une todas as partes da decoração, ele dá identidade para a festa! Ume peça fundamental. Me desculpe quem deixou de lado essa tradição e dispensou o bolo: eu acho extremamente essencial! Entretanto, ele não precisa ser todo comestível. Hoje, com a infinidade de comidas e doces nas festas, nem acho necessário ter bolo 100% verdadeiro. Uma boa maquete já faz o trabalho de decorar – ainda mais quando é feito de açúcar. Se você não abre mão de cortar a primeira fatia (e guardar no congelador o resto que sobrar hehehe)

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Receitas

Quem me segue no instagram e no snapchat (vfeminina) viu a receita do melhor bolo de cenoura do mundo que postei por lá. É um bolo de cenoura sem erro, que todo mundo acerta! A internet tá cheia de receitas de bolo de cenoura que ficam uma droga. Aquela coisa meio brownie abatumado sabe? Ninguém merece! Na minha opinião fazer um bom bolo de cenoura é quase uma arte: super difícil de acertar e deixar ele fofinho, leve e nada abatumado. Do que adianta uma receita de bolo de cenoura fácil e rápida se não fica gostoso? Melhor gastar 10 minutos a mais na cozinha e caprichar, né? Eu demorei anos até formular a receita do bolo de cenoura perfeito. E não sou só eu – já vi muita gente reclamando que nunca consegue acertar a mão na hora do bolo de cenoura, até mesmo doceiras experientes erram com ele.

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Porto Alegre

Quando a The Cupcake Shop participou do brunch de lançamento da coleção Verdade Feminina em parceria com Baby Steinberg todo mundo ficou apaixonada pelos doces do local. Por isso, resolvemos contar um pouco mais sobre esse sucesso que vêm fazendo todos salivarem aqui em Porto Alegre! Os cupcakes da The Cupcake Shop são o carro chefe da marca, que tem a proposta de trazer o espírito americano de sobremesas para as terras tupiniquins. No The Cupcake Café (Marquês do Pombal 274), local para apreciar a gastronomia norte-americana, encontra-se bolos de baunilha, cinnamon rolls, pancakes, brownies, cookies, whoopee pies, cheesecake e donuts, regado à muito café. Hummmm, amamos! Porto Alegre estava mesmo precisando de um local assim, né? A marca também tem quiosques de venda de cupcakes dos mais diversos sabores, em locais de fácil localização: os shopping centers de grande circulação Barra Shopping Sul e Moinhos Shopping. Os sabores dos cupcakes se separam em: Clássicos

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CasaDicas

O bolo de caneca já é famoso por aí, não é? Uma versão natalina dessa receita mega fácil e rápida, é o panetone de caneca. Ótimo pra fazer em uma caneca temática de papai noel e dar de lembrancinha na festa de final de ano, algo assim. Fica um charme, além de ser super barato e gostoso! Confere a receita! Os ingredientes pra uma caneca são: 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) rasas de açúcar, 4 colheres (sopa) de leite, 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo, 2 gotinhas de essência de panetone (caso não encontre fica ótimo sem isso também), 2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas (ou gotinhas de chocolate, para um chocotone) e 1 colher (café) de fermento em pó. Para preparar é simples: Despeje o ovo na caneca e bata com o garfo; adicione o óleo, o açúcar e o leite

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Novidades

Ninguém consegue acordar cedo para ir trabalhar, mas hoje às 6 da manhã, todas as musas já estavam de pé para ver o que a nossa ex-solteira (abandonando o movimento em plena #sextasingleladies) Kate Middleton ia estar vestindo no dia mais importante e bapho de sua vida. E ela conseguiu, emagreceu horrores pra grande data e subiu ao altar fazendo cosplay de Grace Kelly linda. Com um vestido de Sarah Burton, estilista da marca do nosso lyndo e póstumo Alexander McQueen (aguardem post do look), a nossa nova duquesa surpreendeu as expectativas com um look elegantérrimo e simples, mostrando toda a sua classe sem precisar se se encher de bordados e frufrus #ficadica. Porém, nem só de classe e luxo foi feito o casamento dos nossos pombinhos reais. Todo mundo sabe que foi carésimo, uma loucura e um conto de fadas, mas vamos ao que interessa. William ahazando com esse laço

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