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Receitas

Eu adoro a combinação de pêra com gorgonzola. Aliás, adoro praticamente tudo com gorgonzola. Trouxe aqui para o blog uma receita que eu adoro e que é super fácil e simples de fazer. Além de ser um petisco super sofisticado e delicioso para receber os amigos: bruschetta de pêra com gorgonzola! Fiquei com água na boca só de escrever isso! Adoro receitas fáceis e cheias de sabor. Essa é ideal para aquele encontro de amigas acompanhado de um clericot ou como entrada em um jantar romântico. Harmoniza super bem com vinho branco, para aquelas que gostam dos bons drinks. É super legal também fazer uma noite só de bruschettas com os amigos, de vários sabores, inclusive essa de gorgonzola com pêra. Vamos aprender? Ingredientes – Pão italiano – 1 alho – 2 peras – 150g de gorgonzola – Queijo parmesão ralado – 300ml de creme de leite fresco – Azeite

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Para conhecer

Recebo diversos emails de meninas que vão vir visitar Porto Alegre (ou algum lugar do Sul, como Gramado ou outro lugar na Serra Gaúcha) e querem dicas de restaurantes e lugares legais para conhecer por aqui. Pensando nisso, resolvi inserir aqui no blog dicas de locais legais que indico aqui na minha terrinha. São lugares que frequento ou que conheci em alguma viagem (para a Serra, algo assim) e que indicaria de olhos fechados! A indicação de hoje é um restaurante mega charmoso que durante o dia tem o clima de estar almoçando no jardim da casa da vó chique e de noite, cenário de pedido de casamento. Ou seja, é uma ótima pedida tanto para almoço quanto para o jantar. É o restaurante Constantino. Para o inverno, o ambiente com lareiras é perfeito. Já na primavera ou verão, a área dos jardins é mega aconchegante. A dica extra é

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